Чай с черникой поможет сохранить память 19.10.10
Исследователи из университета Южной Флориды обнаружили, что сочетание черники с зеленым чаем помогает предотвратить преждевременное старение и способствует активизации умственной деятельности.
Пищевая добавка на основе зеленого чая сдерживает слабоумие 23.03.10
Давно были известны полезные свойства зеленого чая в предотвращении сердечных заболеваний и диабета. Теперь ученые доказали влияние напитка на снижение риска болезни Альцгеймера и слабоумия.
Зелёный чай защищает мозг от болезни Паркинсона, установили неврологи 11.02.10
Компоненты зелёного чая защищают мозговые клетки от повреждения, благодаря чему этот древний напиток может стать одним из средств лечения болезни Паркинсона. Учёные рассмотрели антиокислительные свойства многофенолов
Чай спасет от инсульта 01.02.10
Инсульт ? острое нарушение мозгового кровообращения, ощутимо "помолодевшее" за последний десяток лет ? может быть предотвращен, благодаря нескольким стаканам черного или зеленого чая в сутки.
Зеленый чай снижает риск ишемического инсульта 23.12.09
Ученых из австралийского Технологического университета имени Джона Кертина в очередной раз провели исследование влияния зелёного чая на организм человека.
Зелёный чай поможет лечению главных болезней мозга 07.12.09
Комбинация двух химических веществ, одним из которых является компонент зелёного чая EGCG, предотвращает и уничтожает различные белковые структуры, известные как амилоиды.
Чай для улучшения работы мозга 20.11.09
Считается, что чай снимает усталость и повышает работоспособность за счет действия кофеина и танина. Кроме того, в нем содержится теанин ? аминокислота, которая помогает успокоиться и сконцентрироваться.
Зеленый чай для улучшения памяти 29.09.09
В ходе эксперимента ученые в течение 2 недель периодически ограничивали доступ кислорода крысам, что было равносильно обструктивному апноэ во сне у людей.
Черный чай, ароматизированный бергамотовым маслом. А масло это получают из кожуры бергамота ? кислого цитруса (а вовсе не из груши сорта Бергамот). Легенда связывает появление этого чая с графом Эдвардом Греем ? английским посланником в Китае. По одной версии, он похитил рецепт этого чая, по другой ? получил его в качества дара за услуги императору.