Матэ классический 24.06.10
Чай матэ (мате) – тонизирующий напиток с высоким содержанием кофеина.
Традиционно матэ готовится в специальном сосуде "калабасе", и пьется с помощью "бомбильи"
Матэ с апельсинами 06.05.10
Апельсиновый матэ обладает способностью восстанавливать клетки и очищать кровь, регулировать уровень холестерина в крови и расширять кровеносные сосуды. Напиток имеет приятный вкус с оттенком апельсина.
Сладкий мате 28.04.10
Мате, который готовится с сахаром или медом. При этом сахар в виде порошка может изначально засыпаться в калабасы вместе с сухой заваркой (или на дно кладется ложечка меда) и потом доливается горячая вода
Коктейль "Медовый" 09.03.10
На литр вареного мате добавить 2 столовые ложки меда, предварительно расплавленного для лучшего смешивания.
Коктейль "Снежный" 02.02.10
Вскипятить 4 стакана молока с 2 столовыми ложками йерба мате, палочкой корицы и сахаром по вкусу.
Пунш из Мате 22.01.10
Чтобы сделать пунш из мате, необходимо положить в сосуд для пунша 2 столовые ложки мате, цедру одного лимона и 4 столовые ложки сахара.
Ликер из Мате 09.12.09
В закрывающийся сосуд залить литр спирта и добавить полкило мате, встряхивать три раза в течении дня.
Вареный Мате по-парагвайски 13.11.09
Этот вариант вареного мате основан на обычном. Разница в том, что перед варкой в кастрюльке обжигается сахар
ICE Мате 02.10.09
Для приготовления Ice-Mate 0,5л. необходимо
Этим термином нередко классифицируют слабоферментированные улуны или слабоферментированные чаи, степень ферментации которых слегка выше, чем в зеленых за счет дополнительного подвяливания .