TEA.ru: все о чае и чай обо всем! Чайный портал!
Главная страницаЗдоровьеЧайный гриб  


 

Травы дя чайного гриба


Чайная медуза. Японский грибЧтобы правильно приготовить чайный гриб, нужно соблюдать пропорции компонентов. Так, если взять литр воды, то заваривать нужно две-три чайных ложки смеси трав.

Сейчас есть много популярных рецептов травяного чайного гриба, которые оказывают благоприятное воздействие на здоровье.

Наиболее полезны следующие рецепты:

- Зеленый чай с липовым цветом и земляникой, листочками березы, белого терновника, мать-и-мачехи, крапивы и ежевики;
- Черный или зеленый чай с листьями львиного зева, душицей, птичьей звездчаткой, тысячелистником и крапивой;
- Малина с листьями лесных ягод, черной смородины и ежевики;
- Зеленый чай с плодами шиповника и листьями крапивы;
- Зеленый или черный чай с листьями крапивы, львиного зева, медвежьего ушка и тысячелистником обыкновенным.

Достоинства смеси, приготовленной по своему вкусу, основываются на содержании в ней части зеленого или черного чая. Именно чай образовывает наилучшую питательную среду для чайного гриба. Чай нужно процедить примерно через час после заваривания.

Стоит помнить, что при приготовлении раствора для чайного гриба не советуется использовать растения, которые богаты эфирными маслами. К таким могут относиться дикая смородина, ромашка, перец и шалфей. Настой из листьев, содержащих эфирные масла, может привести к ухудшению самочувствия.

Дата: 02.02.2012                



Последние материалы рубрики "Чайный гриб":




Наши рассылки  

TEA.ru: все о чае и чай обо всем! Чайный портал.



 ЧАЙНЫЙ СЛОВАРЬ
 cодержит более 1500 чайных терминов

Роберт Форчен


Англичанин Роберт Форчен смог разузнать секреты выращивания и производства чая. Для этого он провел в Китае три года.Начало его мисси походило на детектив. Во избежание слежки воровски, едва ли не крадучись, Форчен покинул ночью Шанхай в сопровождении двух китайцев. Путь этой троицы лежал на север, в районы, где выращивали лучшие сорта зеленого чая. Путешествуя в коляске, которую вез рикша, Форчен, тем не менее, находил возможности изучать почву этих мест, технику ручного труда и методику производства чая. Вечерами, закрывшись в гостиничном номере, Форчен с помощниками готовили к отправке ящики с образцами растений и почв. Со всеми предосторожностями эти ящики были отправлены с надежными сопровождающими в Калькутту.




Часто задаваемые вопросы о чае

Яндекс.Метрика
О Проекте Связаться с нами

Copyright © 2000 - 2015 TEA.RU